İspanyol kekiği fidesi
Sofralık sakız kekik, beyaz kekik
thymus mastichina -mastic white tyhme
gönderilecek ürün
seçeneklerden seçiniz
Anavatanı İspanya İber yarım adasıdır. İspanyadan Portekiz'in içlerine doğru yayılım gösterir. Keskin, yüksek aromalı bir kekiktir.
Küçük, oval şekilli yaprakları yoğun kokulu ve lezzetlidir. Çok aromatik olması nedeni ile İspanya'da özellikle sofralık zeytinlerin tatlandırılmasında kullanılır. Et yemekleri, güveç ve yahniler, soslar İspanyol mutfağının neredeyse tüm yemeklerine katılır.
Yoğun kekik kokusu yanında, uçucu yağının içende okaliptüs ve beher miktarda vanilya kokusu da barındırdığından aroma terapide tercih edilen kekik yağlarından birini de elde etmenize olanak verir. Yatıştırıcı etkisi ile yorgun kasları gevşetir.
Taze olarak tüketmenizi biz şiddetle tavsiye etsek te, kurutulmuş olarak ta yıl boyu tüketebilirsiniz.
Dikim Yeri: Güneşli * bol lezzet, aroma için güneş şart.
Toprak: Geçirgen bahçe toprağı
Büyüme Hızı: Hızlı
Çiçeklenme Dönemi: Temmuz - Ağustos ayları beyaz pembe çiçekler
Bitkinin Maks. Eni: +60 cm
Bitkinin Maks. Boyu: 40 cm
Dona Dayanıklılık: Dayanıklı
Ömrü: Çok yıllık
Dikim:
Zengarden'dan aldığınız fideler elinize ulaşır ulaşmaz dikimini gerçekleştirebilirsiniz. Eğer kalıcı yerine dikmek için hala soğuk bir dönemde fide alıyorsanız, fideleri kalıcı yerine dikene dek 9-15 cm çaplı saksılara dikerek kışı korunaklı bir yerde gecirtebilirsiniz.
Dikim toprağında, gelen fidenin topraklı kısmıyla aynı derinlikte ve genişlikte bir delik açın ve fideyi içine hafifçe bastırarak oturtun. Fidenin kökleri eğer toprağı spiral şeklinde sarmışsa, dikimden önce elinizle kökleri açarak dikimini gerçekleştirin. Kökler olabildiğince toprağa dik girmelidir.
Bu dikimden hemen sonra mutlaka toprağı derinlemesine, bol ve temiz suyla sulayın. Bu sayede toprak kök çevresine oturur ve hava boşluğu kalmaz. Bu aşama dikim toprağı çamur gibi ıslak bile olsa yapılmalı asla atlanmamalıdır.
Bakım: Neredeyse hiç bakım istemez. Geçirgen, kaliteli bahçe toprağında hızla gelişir. Bol güneş alan alanlarda ve yarı gölgede sağlıklı gelişir. Toprak ayırmaz ve pek çok toprak türünde rahatça kök salar. Gübrelemeyi bahar başlarında yanmış, elenmiş, toz çiftlik gübresi ile yapınız. Şifalı ot ve baharat tarhlarında, saksı ve balkonda, pencere önünde yetiştirmeye uygundur. Çok yıllık bitki, çabuk yayılır ve gelişim gösterir.
