Uzun Utah sap kereviz tohumu tall utah 52-70
Erkenci çeşit, Atalık tohum
1 pakette ortalama 100 adet tohum
Utah sap kereviz, erkenci, hastalıklara dayanıklı bir çeşittir.Atalık tohum olup, tohumu alınabilir. Genetiği değiştirilmemiştir, hibrit değildir.
uzun Utah sap kerevizi, orta koyulukta yeşil sapları uzun, gevrek ve tatlıdır. Toplan boyu 75 cm e erişebilen çeşidin ilk boğumu 26-28 cm'dedir. tarla ve bahçede rengini kaybetmeyen, aromalı çeşit, mutfak kullanımına uygundur. 1953 yılından bu yana üretilen çeşit hem amatör hem de küçük çaplı yerel üretimler için en uygun çeşidimizdir.
Türkiye’de yetiştirilmeye uygun tür, iki yıllık sebzeler kategorisinde. Sayısız faydaları ve kullanım alanı olan Sap Kereviz, yetiştirmesi de kolay bir sebze.
Sap kereviz denince ilk akla gelen elbette diyet ve kilo verme... Metabolizmayı hızlandıran radikaller barındıran Sap kereviz doğal bir anti-oksidan aynı zamanda.
Yüksek C vitamini deposudur.
Kan basıncını ayarlar.
De-üritiktir, vücudun fazla su tutmasına engel olur.
Lifli yapısıyla uzun süre tokluk hissi yaratır, posalı olmasından dolayı bağırsak sisteminin çalışmasına yardımcı olur.
Kolestrolü düşürmeye yardımcıdır.
100 gr sap kereviz sadece 15 kaloridir.
İçinde barındırdığı coumarins maddesi sayesinde, hücrelere zarar verip değişime uğratan serbest radikalleri önleyerek, kansere yol açabilecek hücre oluşumunu engeller.
Biz Zengarden’da hem taze hem de çorbalarımıza doğranmış olarak katıp, tüketiyoruz. Aslına bakarsanız olağan dışı tadı ve sevdiğimiz lezzeti için tercih ettiğimiz Sap kereviz’in biz keyif alırken, arka planda boyundan büyük işler yaptığını bilmekte insana mutluluk veriyor.
Çimlenme 20-25 derecede ortalama 21 günde gerçekleşir. Çimlenme gerçekleşince genç filizleri aydınlık ışık alan ama daha serince bir yere taşıyıp, serinde fideleyin. Elle alınabilir boya gelen filizlerin her biri arasında 4 cm kalacak şekilde diğer filizleri sökerek seyreltin. Haziran ayı gibi kalıcı sebze tarhlarına dikimini gerçekleştirme için fideleri bahçeye taşıyın.
Her fide arasında 35 cm mesafe bırakmak, bitkinin rahat gelişmesi ve güzel ürün vermesi için gereklidir.