Turp otu tohumu kırmızı saplı raphanus sativus
|
||||
Salata ve yemeklerde kullanılabilen Ege'nin meşhur turp otu. Kırmızı saplı varyete, yeşil yapraklı ve yine yaprak üzerinde kırmızı damarlı olup, özellikle salatalarda kullanılır. Erken hasatta gevrek ve çiğ olarak tüketilmesi yerinde olacak varyete, geç hasatta daha keskin bir tat alır. Geç hasatta haşlandıktan sonra salata yapımına uygun olur. Ege sofralarının vazgeçilmesi, bu şifa kaynağı bitki saksıda bol güneş alan teraslarınızda da kolaylıkla yetişir ve hasat edilebilir. |
Tohum ekimi
Don dönemlerinde kapalı, diğer tüm dönemlerde dış mekan ekimlerine uygun olup, erken hasat verir.
Nasıl çimlendirilir ?
7-10 günde çimlenir. Çimlendirmesi ve fidelemesi hakkında bilgi tohum paketi ile birlikte gelmektedir.
Bakımı ve diğer bilgiler
Havalandırılmış, geçirgen, humuslu toprakta yüksek verim ve hasat imkanı sağlar.
Nerede yetiştirilir ?
Küçük bahçe, tarla ve kapalı alan sera üretimi için uygun. Raf ömrü yüksek.
Diğer
Bitki geleneksel tür olduğundan tohumu alınarak nesli devam ettirilebilir. Alınan tohumdan her yıl aynı kalitede bitki yetiştirebilirsiniz. Meyveden aldığınız tohumları oda sıcaklığında, nem, rutubet, ışık almayan serince bir çekmece içinde saklayınız. Bu aldığınız tohumları dikim öncesi yetiştirebilecek kişilerle paylaşınız ve onlara tohumun geleneksel olduğunu, sezon sonunda meyveden neslin devamı için tohum alması gerektiğini anlatınız. Ancak bu şekilde ülkemizde geleneksel tohumları kaybetmeden koruyabileceğimizi unutmayınız.
|
Ekim zamanı | : | Her mevsim, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz, Eylül, Ekim, Kasım, Aralık |
Yetiştirme yeri | : | Saksı, Bahçe, Pencere önü |
Özelliklerine göre | : | Saksı tipi, Saksıda da yetişen, Aromatik baharat, Erkenci, Geleneksel tohum |
Türüne göre | : | Sebze |
Hasat sezonu | : | İlkbaharda hasat, Yaz aylarında hasat, Sonbaharda hasat, Kış aylarında hasat, Dört mevsim hasat |