Tatlı patates fidesi mor meyveli erato violet sweet potato
Tatlı patates fidesi - dışı kırmızı içi mor
Vitamince zengin şeker oranı düşük patates 3 ayda hasat ipomea batatas - erato violet
|
|||||||||
|
|
Yemeklik tatlı patates türüdür. Besin, mineral ve vitamince zengin olan türün şeker oranı lezzetine rağmen sofralık patatese göre çok daha düşüktür. Uzun süre depolanabilen patatesler haşlamalık, fırında, buharda ya da kızartılarak tüketilebilirler. Tatlı patatesin sadece yumrusu değil, sürgünleri ve yaprakları da ıspanak alternatifi olarak pişirilerek yenebilir.
Normal patatesin yaklaşık 1.5 katı daha besleyici olan tatlı patatesleri mutlaka denemelisiniz. Arka bahçe ya da konteyner saksı üretimi için uygun olan varyeteyi yetiştirmek için ihtiyacınız olan ortalama bir su kovası büyüklüğünde plastik saksılar. Gerekirse siyah renkli kovaların dibine suyun tahliyesi için yeterli delik delerek yetiştirme ortamını daha da ekonomik olarak elde edebilirsiniz. Saksılarınızı içi süzek, havadar, sıkışmayan torf toprak karışımı ile doldurup fidelerinizi diktikten sonra sulayın.
Saksılarınızı yarı gölge bir yerde tutmanızda tatlı patatesin gelişimi için yarar var. Tatlı patates yetiştiriciliğinde, besin seven bu bitki için toprağa gübre katmanız önemlidir. Dilerseniz hazırlayacağınız saksı harcına toz kompost çiftlik gübreleri katabilir, organik yetiştiriciliğin keyfine varabilirsiniz. Çiftlik gübremiz, solucan gübremiz ve solucan gübreli sebze toprağı karışımlarımız yetiştiricilik için besin kaynağı olarak kullanılabilir. Satışlarımızda olan toprak katkılı genel yetiştiricilik torfları da düzgün gübreleme ile takviye yapmanız durumunda patates yetiştirmek için çok uygun topraklardır.
Unutmayın patates sıkışık ve sert toprakta verimli yetişmez. Gevşek, tınlı ve kumlu toprak sever.
Püf noktası: Gelen fidenin dip kısmında kökler kabın şekline göre şekil alırlar. Dikimden önce kökleri aşağı düz bakacak şekilde birbirinden ayırınız. Köklerin dikim önce ayrılması size daha verimli bir başlangıç sağlar. Birbirine dolanmış kökleri dikim öncesi fidenin en dibindeki karışmış yerinden keskin bir makasla budayarakta düzeltebilir ve dikimi gerçekleştirebilirsiniz.
Tatlı patates en güzel dalından alınan çelikten yetiştirilir. Dalından çelik alarak kolaylıkla üretebileceğinizi unutmayınız. İlk başlangıç setini aldıktan sonra yüzlerce tatlı patates fidesi yapabilir ve yetiştirebilirsiniz.
Dikim Yeri: Yarı güneşli, yarı gölge
Önerilen: Saksı, bahçe ve açık alan tarla
Toprak: Verimli, süzek, humuslu torflu toprak
Çiçeklenme Dönemi: Yaz
Bitkinin Maks. Eni: 40 cm
Bitkinin Maks. Boyu: 30 cm
Dona Dayanıklılık: Dona dayanıksız tek yıllık bitki
İklim Kuşağı: 8-10
Ömrü: Tek yıllık
Dikim: Fideleriniz elinize ulaşır ulaşmaz bekletmeden dikiniz.
Bakım: Organik maddece zengin, çeşitli besin maddelerini içeren, tınlı, tınlı-kumlu, su tutma kapasitesi iyi, derin, geçirgen, iyi drene edilmiş topraklar uygundur.
İdeal: Saksıda ve bahçede kolaylıkla yetişirler.