Şifalı yeşil nane tohumu greenmint mentha viridis
|
||||
|
Hani, tepeden tırnağa derler ya, Yeşil nane gerçekten de kökten, çiçeklendiği en uç noktasına dek şifalı bir bitkidir. İlk önce kurutulmuş tüm naneleri unutun deriz zira nanenin diğer pek çok şifalı otta olduğu gibi, şifası, taze bitkinin içinde gizlediği yağlarındadır. Bu aromatik yağlar bitkiye kokusunu, tadını ve şifalı bitki olma özelliklerini verir. Kurutulduğunda ise bu yağlardan geriye çok az bir miktar kalır ki zaten o da bitkiye kokusunu verecek kadardır. Greenmint, kardeşi peppermint acı naneye göre daha etkili, belki de ilk çağlardan bu yana yararlı özellikleri nedeni ile kullanılan tıbbi bir bitkidir. 40 cm boylanır ve dalından oldukça kolay şekilde çoğaltılabilir. Yarı gölgeden gölgeye nemli tüm topraklarda ayırt etmeden yetişir. Çiçeklenme Haziran-Temmuz ayı arası olmasına rağmen bulunduğunuz bölgede yazın gelme tarihine göre erken ya da geç olabilir. Sık sık budarsanız dallanarak çoğalır ve çiçeklenmesi gecikir. Çiçeklenme dönemine yakın tadı acılaşır işte bu dönem yağının toplandığı yani bitkinin sağlığa en faydalı olduğu dönemdir. Genç yaprakları, özellikle baharın erken dönemlerinde tatlı olup, şeker olarak dahi kullanılabilir. Ağza alındığında hoş kokulu ve nefesi açan özelliği insanı rahatlatır. Adını Yunan mitolojisindeki Minthe adındaki bir periden alan Nane, belki de bilinen en etkin ve yaygın şifalı bitkidir.
|
Tohum ekimi
İç mekanda yıl boyu, dış mekanda bahar aylarında ekimi gerçekleştirilir.
Nasıl çimlendirilir ?
Çimlendirme için ön uygulama istemez. Hızlı ve kolay çimlenir.
Geçirgenliği yüksek, steril içinde yabancı tohum barındırmayan
ekim toprağını havalandırarak, üretim saksılarına doldurun.
Dış mekân ekimlerde aynı uygulamayı, ekim tarhında düzgün bir ekim
alanı hazırlayarak bahçe toprağında yapın.
Ekim toprağını sulayarak 15 dakika suyun süzülmesini bekleyin. Tohumları yüzeye serperek ekin. Üzerlerine ince bir tabaka, en fazla 1-2 mm elenmiş torf serpiniz. Çimlenme gerçekleşene kadar toprak nemli kalmalıdır. 16-21°C de 1-3 hafta arasında aydınlık ortamda çimlenme gerçekleşir.
Çimlenmeden sonra ilk gerçek yapraklar, yani 4 çift yaprak oluştuğunda, kökler zedelenmeden, filizleri daha geniş saksılara ya da bahçede çiçek tarhlarına taşıyarak şaşırtın. Her fide arası 10-20 cm mesafe bırakırsanız gelişimleri hızlanacaktır.
Bakımı ve diğer bilgiler
Her türlü toprakta kolayca yetişir. Nemli, biraz ağır toprak ister. Kolaylıkla çoğaldığından kesinlikle sınırlandırmak gerekir. Sıkça budayarak hasat edin.
Nerede yetiştirilir ?
Saksı, bahçe, tarla üretimine ve küçük yerel işletme satışlarına uygun.
Diğer
Bitki geleneksel tür olduğundan tohumu alınarak nesli devam ettirilebilir. Alınan tohumdan her yıl aynı kalitede bitki yetiştirebilirsiniz. Meyveden aldığınız tohumları oda sıcaklığında, nem, rutubet, ışık almayan serince bir çekmece içinde saklayınız. Bu aldığınız tohumları dikim öncesi yetiştirebilecek kişilerle paylaşınız ve onlara tohumun geleneksel olduğunu, sezon sonunda meyveden neslin devamı için tohum alması gerektiğini anlatınız. Ancak bu şekilde ülkemizde geleneksel tohumları kaybetmeden koruyabileceğimizi unutmayınız.
|
| Ekim zamanı | : | Her mevsim, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Haziran, Eylül, Ekim, Kasım |
| Yetiştirme yeri | : | Saksı, Bahçe, Pencere önü |
| Özelliklerine göre | : | Saksıda da yetişen, Aromatik baharat, Şifalı, Geleneksel tohum |
| Türüne göre | : | Şifalı bitki, Aromatik Baharat |
| Hasat sezonu | : | İlkbaharda hasat, Yaz aylarında hasat, Sonbaharda hasat, Kış aylarında hasat, Dört mevsim hasat |
