Tohum ekimi

Son donlardan 7-8 hafta önce dikmeniz tavsiye edilir. İlk dikimin hemen ardından her 10 günde bir dikim yaparsanız aynı alanda sürekli hasat imkanı bulabilirsiniz. Bu şekilde ekim artık tohumların çimlenmeyeceği kadar havaların soğumasına dek devam eder.

Nasıl çimlendirilir ?

Tohumları daha önceden hazırlamış olduğunuz çimlendirme saksılarına ya da kasasına ekebilirsiniz. Temiz, içinde yabancı tohum ve hastalık barındırmayan nemli torf yüzeyine ekeceğiniz tohumların üzerini tohum kalınlığının 3 katı kalınlıkta elenmiş torfla örtün ve elinizle hafifçe tohumların torfa tutunması için bastırın ve sulayın. Torfun nemini kaybetmemesi için üretim saksısının üzerini ışık geçiren bir naylonla ya da streç filmle kaplayabilirsiniz. Bu şekilde ekim yaptığınız üretim saksınızı aydınlık ama doğrudan güneş almayan bir yere yerleştirin. Çimlenme 22-25 derece arası sıcaklıkta ortalama 3-6 haftada gerçekleşecektir.

Çimlenme sonrası kap üzerinde plastik örtü var ise bu örtüyü her gün yavaş yavaş açarak bitkinin dış ortamla uyum sağlamasını sağlayın. Örtüyü birden açmayıp bunu 3-4 günde bir köşesinden başlayarak gerçekleştirin. Genç filizler ilk gerçek yapraklarını verdiklerinde artık yavaş yavaş fidelemek için 9-10 cm çaplı saksılara, torftan köklerini zedelememeye dikkat ederek çıkartıp dikebilirsiniz. Bu saksılarda gelişip, güçlenen fideleri son don tehlikesi geçtikten sonra kalıcı yerlerine alabilir ve yetiştirebilirsiniz.

Bakımı ve diğer bilgiler

Verimli ve gevşek, tınlı bahçe toprağında güzel gelişir. Unutmayın ki turp bir serin iklim bitkisidir. O nedenle sonbahar ve erken bahar döneminde yapacağınız ekimler size daha iyi ve lezzetli turp hasadı yapma imkanı sağlar.

Nerede yetiştirilir ?

Küçük bahçeler, sera, tarla, teras ve balkon üretimine uygundur. Yüksek oranda C vitamini ve potasyum kaynağıdır.

Diğer

Bitki geleneksel tür olduğundan tohumu alınarak nesli devam ettirilebilir. Alınan tohumdan her yıl aynı kalitede bitki yetiştirebilirsiniz. Meyveden aldığınız tohumları oda sıcaklığında, nem, rutubet, ışık almayan serince bir çekmece içinde saklayınız. Bu aldığınız tohumları dikim öncesi yetiştirebilecek kişilerle paylaşınız ve onlara tohumun geleneksel olduğunu, sezon sonunda meyveden neslin devamı için tohum alması gerektiğini anlatınız. Ancak bu şekilde ülkemizde geleneksel tohumları kaybetmeden koruyabileceğimizi unutmayınız.