Rouge vif d'etampes kırmızı kestane kabağı tohumu

Fideden sadece 95 günde hasada duran, yayvan, parlak kırmızı renkli kestane kabağı varyetesidir. Çok eski bir geleneksel Fransız kabağı olmasına rağmen halen piyasada popülaritesini devam ettirmektedir. Ortalama 5 - 12.5 kilogram arası kabaklar yetiştirebilirsiniz. Bu varyete 2008 den bu yana tüm hobi bahçecileri arasında yüksek verimi, zahmetsiz yetiştirilmesi ve inanılmaz lezzeti ile her sezon daha da artan bir taleple popülaritesini arttırmaktadır. Yerel ve yol kenarı tezgah satışlarında aranır hale gelmiştir.

Geçmişi 1800 lü yıllara dayanan bu kırmızı kabak, Sindrella masalında ki at arabasına dönüşen balkabağı rolünü de alınca, halk arasında Sindrella balkabağı olarak da anılmaya başlamıştır.

Tatlı, turta, reçel yapımına uygun olduğu kadar yemeklerde de kullanılabilir. Çorbası muhteşemdir. Hafif olduğu kadar kıvamlı ve doyurucu olup, hazırlaması da oldukça basittir. Diğer güzel bir özelliği ise erken, daha küçükken topladığınız kabakları yaz aylarında kızartarak da, kızartmalarla birlikte tüketebilmenizdir. Oldukça bereketli, verilen emeğin karşılığını fazlasıyla veren, lezzetle tüketilen muhteşem bir kabaktır.

 

Dikim Yeri: Bahçe yetiştiriciliğine uygun.

Bakım: Meyve verimini takiben düzenli hasat yapın.