Pütürlü balkabağı tohumu kışlık chicago warted hubbard
Yemeği, dolması, kızartması yapılabildiği gibi fırında da çok lezzetli oluyor. Mutlaka deneyin. İçinden çıkan çekirdeklerini kurutup, kabak çekirdeği olarak tüketmek için kavrabili
FIYAT
:
92,48 TL
Havale
(%6,00 havale indirimi)
* 9,85 TL den başlayan taksitlerle!!
Stok Kodu
224 GRD
Kategori
Şikago pütürlü kışlık balkabak tohumu
120 günde hasat
120 günde hasat
Cucurbita maxima Dushesne
gönderilecek ürün
paketteki tohum adedi: 5 tohum
paketteki tohum adedi: 5 tohum
İyi Verim Potansiyeli: Bu kabak türü, iyi bir verim potansiyeline sahiptir.
İyi Raf Ömrü ve İç Kalite: Uzun süre dayanabilir ve iç kısmı yüksek kalitededir.
Orta Olgunlaşma Süresi: Chicago Warted Hubbard, orta olgunlaşma süresine sahip bir kış kabağıdır. 110-120 gün
Bitki Özellikleri:
Güçlü Bitki Yapısı: Güçlü ve belirgin dallanma gösteren bitkiler.
Sarmaşık: Bitkiler belirsiz (indeterminate) sarmaşıklarla büyür, yani sürekli büyümeye devam ederler.
Meyve Özellikleri:
Ağırlık: Meyveler ortalama 6-7 kg ağırlığındadır.
Şekil: Tipik Hubbard şekline sahiptir.
Kabuk Rengi ve Yapısı: Kabuk koyu yeşil-gri renkte olup yoğun şekilde siğillerle kaplıdır.
Et Rengi ve Yapısı: İç kısmı koyu sarı renkte, kuru ve kalındır.
Tat: Çok tatlı ve kestanemsi bir lezzeti vardır.
Raf Ömrü: Raf ömrü ve dayanıklılığı iyidir.
1. Fırında Chicago Warted Hubbard Kabak
Malzemeler:
- 1 adet Chicago Warted Hubbard kabağı
- Zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
- Bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
Hazırlık:
- Kabağı ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
- Kabak yarımlarını dilimleyin ve fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerine zeytinyağı gezdirin, tuz ve karabiber serpin.
- İsteğe bağlı olarak üzerine biraz bal veya akçaağaç şurubu ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 45-60 dakika, yumuşayana kadar pişirin.
2. Chicago Warted Hubbard Kabak Çorbası
Malzemeler:
- 1 adet Chicago Warted Hubbard kabağı
- 1 adet soğan, doğranmış
- 2 diş sarımsak, doğranmış
- 4 su bardağı tavuk veya sebze suyu
- 1 su bardağı krema
- Tuz, karabiber ve muskat rendesi
- Zeytinyağı
Hazırlık:
- Kabağı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küp şeklinde doğrayın.
- Bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve soğanı kavurun. Sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar pişirin.
- Doğranmış kabağı ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
- Tavuk veya sebze suyunu ekleyin ve kabağı yumuşayana kadar pişirin.
- Blender veya el blenderi ile pürüzsüz bir kıvam
- Kremayı ekleyin ve karıştırın.
- Tuz, karabiber ve muskat rendesi ile tatlandırın.
- Sıcak servis yapın.
Dikim Yeri: Tarla ve bahçe yetiştiriciliğine uygun.
Toprak: Verimli süzek topraklarda güzel yetişir.
Ekim: Çok ağır ve kumlu topraklar haricinde tüm topraklarda yetiştiriciliği yapılabilir. Derin, geçirgen, su tutma kabiliyeti çok iyi, organik ve mineral maddelerce zengin tınlı topraklarda en iyi ürün alınır. Kumlu topraklarda çiftlik gübresi kullanılarak kabak yetiştiriciliği yapılabilir. Bu topraklarda erkencilik sağlanır. Toprak pH'sı 6-7 civarında olmalıdır.
Çimlenme: Toprak sıcaklığı 10-12 °C bulduğunda ekim ve dikim yapılır. Yetiştirme kaplarına birer tohum ekilir.Tohum ekimden 4-8 gün sonra çimlenme olur. Bitkiler büyümeye başlayınca, özellikle dallanan kışlık çeşitlerde ilk sürgünün 5-6 yapraklı olduğu dönemde sürgün ucu kesilerek dallanma teşvik edilir. Dikimden bir gün önce fidelerin topraklı olarak dikilebilmeleri için yetiştirme kapları sulanmalıdır. 4-5 yapraklı oldukları dönemde esas yerlerine dikilir.
Bakım: Yabancı ot durumuna göre ilk çapa yapılır. İlk çapadan itibaren 2-3 hafta aralar ile 3-4 çapa tekerrür edilir. Çapa işleri hem yabancı ot temizliği hem de toprağın havalandırılması ve bitkilerin boğaz doldurması amacı ile yapılır.İlk meyveler görüldükten sonra sulama işi büyük önem taşır. Kabak meyveleri çok hızlı büyüdüğü için sulamayı oldukça sık aralarla ve mümkünse 3-4 gün aralarla yapmak bitkinin gelişmesi ve verim bakımından çok faydalıdır. Kabaklarda susuzluk sabah ve akşam saatlerinde yapraklarının anormal olarak pörsüyüp aşağıya doğru sarkmalarıyla kolayca anlaşılır. Bitkilerde bu belirtiler görülmeden, zamanında sulama yapılmalıdır.
Kabaklar toprakta organik besin maddelerinin fazla olmasından hoşlanır. Yavaş yarayışlı Kompost hayvan gübresi, peletli gübreler ve organik gübrelerle desteklenen toprakta yetişen bitki bol hasat verir. Yanmış çiftlik gübresi sonbaharda ya da ekim ve dikimden bir ay önce toprağa verilmelidir.
Kabaklar toprakta organik besin maddelerinin fazla olmasından hoşlanır. Yavaş yarayışlı Kompost hayvan gübresi, peletli gübreler ve organik gübrelerle desteklenen toprakta yetişen bitki bol hasat verir. Yanmış çiftlik gübresi sonbaharda ya da ekim ve dikimden bir ay önce toprağa verilmelidir.
İdeal: Yazlık kabaklarda türe ve tüketim tercihine göre değişse de hasat iriliği 15-20 cm uzunluğundadır. Hasat günlük yapılmalıdır. Sabah veya akşam saatlerinde yapmaya dikkat edilmelidir.
Hasat süresini uzatmak istiyorsak yaşlı yapraklar çıkartılarak normal bakım işlemlerine devam edilmelidir.
Hasat olgunluğuna gelmiş kışlık bal ve kestane kabakları bitki üzerinde yapraklar kuruyup sararıncaya kadar bekletilir. Mevsim sonunda sonbaharın ilk donları başlamadan ve meyve üzerine kırağı düşmeden hasat edilir.
Hasat süresini uzatmak istiyorsak yaşlı yapraklar çıkartılarak normal bakım işlemlerine devam edilmelidir.
Hasat olgunluğuna gelmiş kışlık bal ve kestane kabakları bitki üzerinde yapraklar kuruyup sararıncaya kadar bekletilir. Mevsim sonunda sonbaharın ilk donları başlamadan ve meyve üzerine kırağı düşmeden hasat edilir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
TAVSİYE EDİLEN ÜRÜNLER
