Pink banana pembe muz balkabağı tohumu

Atalık Güney Amerika balkabağıdır. Gerçek kışlık balkabaklarından biri olup balkabağı yetiştirmek isteyenlerin kesinlikle atlamaması gereken bir varyetedir. Muazzam bir uyum kabiliyeti olan pembe muz balkabağı kolayca yerelleşir.

Yani yetiştirdiğiniz meyvesinden aldığınız tohumlar, takip eden sezon ekildiklerinde sizin bulunduğunuz bölgeye özel iklime, sulama şartlarına, toprağa uyumlu ve daha dayanıklı pembe muz balkabakları yetiştirmenize olanak verirler.

Silindir şekilli muz balkabağı, 90 cm e kadar uzunluğa erişebilir. Ancak genel olarak ortalama 40-70 cm de kalır. Çapı yaklaşık 15-20 cm arasındadır. 15-17 kg lık meyveler tutan varyete, şekil yapısı nedeni ile kolay dilimlenir.

Hasat vakti kalın kabuklarının somon pembe renk alması ile gelmiş olduğunu haber verir. Sıkı, meyvemsi, etli olan iç kısım turuncu portakal renklidir. Büyük boy bir balkabağı olmasına rağmen ne yazık ki çok az tohum verir ve bu nedenle tohumları değerlidir. Süper aromatik yenilebilen iç kısmı mutfakta tatlı ve yemeklerde kullanılır.

Pembe muz balkabağını kızartabilir, derin dondurucuda saklayabilir, sıcak içeceğini yapabilir, tatlılarda ve keklerde kullanabilir, çorba ve yemeklerde pişirebilirsiniz. Peynir lezzetlendirmede, kuzu etinin terbiyesinde kullanabilirsiniz.

Ortalama 6 ay olan raf ömrü ile pekala yazın hasadını yaptığınız balkabağınızı takip eden ilkbahara kadar taze olarak saklayabilirsiniz.

110 günde hasat imkanı sağlar. Kışlık tip.