Nane kokulu küba kekiği plectranthus amboinicus
Baharat olarakta kullanılabilen, yenilebilir sukulent
1 adet 5.5 cm. çaplı saksıda
Küba kekiği olarak bilinen, inanılmaz hızlı gelişip, çoğalabilen sukulent bir bitkidir. Yaprakları inanılmaz derecede hoş nane kokusuna sahip bitki Dünya genelinde baharat olarakta kullanılır. Süs bitkisi olarak yetiştirilebilen bu sukulent gövdeli bitkinin yaprakları bulunduğu ortama benzersiz tatlı bir aroma yayar.
Yapraklar ister bütün ister ince ince kıyılarak salata, ve et yemeklerinde etin tatlandırılması için kullanılır. Koyun eti ve tavuk etinin ağır kokusunu alan yaprak sadece yemek lezzetlendirmede değil, özellikle Asya'da şifalı bitki olarakta kullanılır. Öksürük ve üst solunum yollarının rahatlatılmasında tıpkı nane gibi kullanılan bitki astım, bronşit gibi rahatsızlıkların rahatlatılmasında kullanılır. Kışın soğuklarda yaprakları dudağa sürülerek çatlaması engellenirken, yaprakları ezilerek elde edilen su tatlandırılarak çocuklara soğuk algınlığında rahatlatıcı olarak içirilir. Bağırsak çalıştırıcı etkisi vardır.
Sulama saksı altından yapılmalı, bitkiye olabildiğince az su değdirilmeye çalışılmalıdır. Bahar sonu ve sonbahar başındaki yağmurlu günlerde ( yani hava sıcak ve yağmurluyken ) bitki yağmur alabileceği bir yere koyulmaktan ve yağmur almaktan hoşlanır. Kış aylarında sulama azaltılmalı, asla soğuk dönemde toprağı ıslak şekilde dona maruz kalmamalıdır. Bunun için kış aylarında yağmur almayan, soğuk rüzgarlardan korunaklı kuytu köşeler tercih edilmelidir.
Tüm sukulent bitkilerde geçerli sulama tekniği: Sulama yapıldığında bol ve derinlemesine, saksının içini dolduran tüm toprağın suya doyduğundan emin olunacak kadar bol yapılmalıdır. Eğer alt toprak kuru kalmış olabileceği düşünülür ise ilk sulamadan 15 dakika sonra yeniden ve bol temiz su ile bitki sulanmalıdır.
Bu şekilde sulama yapıldıktan sonra bitkinin yeniden sulanması için dikim toprağının tamamen kuruması beklenmelidir. Toprak kuruduğunda ya da kurumaya yakın olduğunda sulama yeniden ve tıpkı tarif edildiği gibi bolca yapılmalıdır. Bu sulama tekniği en ideal ve doğru teknik olup, 2-3 günde bir düzenli sulama ya da azar azar ama sık sulama sukulent bitkilerin zayıflamasına ya da hastalık kapmasına yol açar. Genel inanış kaktüs ve sukulentlerin az su sevdikleri, sulandıklarında da az miktar sulanmaları gerektiği yönünde olsa da bu tamamen hatalı bir uygulamadır. Sulama bu bitkilerde daima bol ancak saksı toprağı her kuruduğunda yapılmalıdır.
Sukulent ve kaktüslerde toprak olabildiğince geçirgen ve süzek olmalıdır. Eğer hazır toprak karışımlarından almak istemez ve kendi karışımınızı kendiniz yapmak isterseniz kullanabileceğiniz malzeme ve oranları ile ilgili tavsiye niteliğinde bilgilendirmedir. Toprak karışımları her yetiştiricide farklı sonuçlar verebilir. Bitki sağlığı sadece toprak karışımı ile değil, ortam, besleme, sulama ve ışık faktörlerine doğrudan bağlıdır.
Kendi karışımınızı hazırlarken mutlaka geçirgenlik ön planda olmalıdır. Toprak karışımınızı bu bitkilere uygun geçirgenlikte hazırlamak için kullandığınız malzemenin en az yüzde 50 si ponza, dalaman çakılı, lav taşı, perlit gibi geçirgenliği artıran malzemelerden oluşmalıdır. Örneğin lithops gibi bitkileri sadece elenmiş ponzada yetiştirmeniz mümkündür. Ancak böyle bir seçimde sulama çok iyi takip edilmeli bitki susuz bırakılmamalıdır.
Genel karışım oranları: % 40 torf + % 40 elenmiş ponza + %10 hindistan cevizi torfu + %10 perlit
Zengarden fidanlık anaç bitki toprak karışım oranları: %85 ponza + % 10 torf + % 5 perlit ** Bu bizim kullandığımız oran olup, anaç bitkilerimizi yetiştirmede kullandığımız karışımdır. Böyle bir karışımda sulama, gübreleme takip edilmeli ve dönemsel toprak yıkama yapılmalıdır.
Bu karışımlardaki tüm ürünler toprak reyonumuzda satıştadır. Tüm üretimde gübreleme sadece 8-9 aylık ve 3-4 aylık osmocote gübre karışımı ile yılda bir kez yapılmaktadır.