Mor Manolya Atalık bezeyle tohumu taze tüketilen araka tipi
tazeyken kabuklu pişirilebilen araka tipi mor çeşit
1 pakette 10 adet tohum
Purple Magnolia, mor renkli, tırmanıcı bir şeker bezelyesi çeşididir. Uzun, parlak mor kabukları ve tatlı, gevrek lezzetiyle hem bahçede hem de mutfakta göz alıcı bir seçenektir. Çiçekleri de canlı mor renkte olup, bitkiye dekoratif bir hava katar.
Büyüme Özellikleri:
- 150 cm’ye kadar uzayabilen sarılıcı bir bitkidir.
- Soğuğa dayanıklıdır ve ilkbahar ile sonbahar arasında uzun bir hasat dönemi sunar.
- Düzenli toplandığında sürekli olarak ürün vermeye devam eder.
Kullanım Alanları:
- Salatalarda, sotelerde ve garnitürlerde çiğ veya hafif pişirilerek kullanılabilir.
- Mor rengi, sıcak pişirildiğinde hafifçe solsa da hâlâ dikkat çekici bir görünüm sunar.
Zennoktası: Sürekli hasat için bezelye tohumlarınızı 2 hafta aralıkla ekin. Farklı zamanlarda olgunlaşacaklarından birbiri ardına hasat imkanı bulursunuz. Yaz sonuna da tohum ayırmayı unutmayın. Yaz sonunda ekeceğiniz tohumlardan sonbaharda son bir hasat daha yapabilir, topladıklarınızı derin dondurucuda saklayarak kış boyu tüketebilirsiniz.
Bezelyeler bahar başında ne kadar erken ekilirlerse o kadar güzel ürün verirler. Dondan genç filizleri korumak gereklidir. Bölgenize göre dikim tarihini bu şekilde ayarlayabilir, erken ekimlerde donlardan koruma yapabilirsiniz.
Bezelyede ekim tamamen bölgenin iklim şartlarına bağlı olarak toprak tavda iken yapılmaktadır. Bezelye danesinin hızlı çimlenmesi için yeterli sıcaklığın bulunması ve çeşidin vejetasyon süresinin göz önünde bulundurulması gerekir. Buna bağlı olarak ülkemizde Kasım ayından Mayıs ayına kadar her devrede ekim yapılabilir. Kışı daha mülayim olan Ege ve Akdeniz bölgelerimizde Sonbahar ekimi mümkündür.
Bezelye uzun gün bitkisi olduğu için bitkinin yeterli yaprak teşkil etmesi, çiçeklenme ve uygun bakla tutumu için tam kısa günlerde, yani İlkbaharda toprak ısısının minimum 3 - 5 °C’de olduğu zaman ekim yapılmalıdır. Bu dönemde ekilen bezelyeler kış rutubetinden gereği şekilde istifade ettiğinden, fide gelişmeleri hızlı olur ve verim artar. Ege ve Akdeniz bölgelerimizde ilkbahar ekimleri ise Şubat ayının ortası ile Mart ayının ortasına kadar olan sürede yapılabilir. Orta Anadolu bölgesinde bezelye ekimi Mart sonu ile Nisan ayının ikinci haftasında yapılmalıdır.
Çapalama sırasında çok nazik olan bezelye bitkilerine zarar vermemeye dikkat edilmelidir. Birinci çapadan sonra bezelye bitkisi hızlı bir şekilde gelişmeye başlar. Birinci çapadan yaklaşık 20 gün sonra bitkiler 25 - 30 cm boylandıkları zaman yabancı otlanma durumuna göre ikinci çapa yapılır.
Sulama genellikle çıkıştan çiçeklenmeye kadar olan dönemde yapılmalıdır. Bezelye çiçeklenme dönemine kadar normal ve muntazam sulama ister, Çiçeklenme zamanı fazla su istememekle beraber, fazla kuraklıkta meyve ve tohum bağlamaya olumsuz etkilemektedir. Sulanan bitkiler sulanmayan bitkilere göre daha fazla çiçek açar ve meyve bağlarlar.
Yavaş yarayışlı Kompost hayvan gübresi, peletli gübreler ve organik gübrelerle desteklenen toprakta yetişen bitki daha bol hasat verir.