Tohum ekimi

Toprak sıcaklığı 5-10 cm derinlikte 15 °C'ye ulaştığı zaman çimlenme hızlanır. Mısır bir sıcak iklim bitkisi olmasına rağmen aşırı sıcaklık isteyen bitki değildir. Mısır tanesi ılık, tavlı, iyi havalandırılmış, tane ile temas edecek kadar ufalanmış topraklarda, kolay çimlenir. Bunları sağlamak için toprak 15-20 cm derinlikte işlenmelidir.

çimlendirme

Çimlendirme esnasında toprağı sürekli nemli tutun. Düzenli sulayın, ama çamur haline gelmesine de izin vermeyin. Alaca mısır, geçirgen, organik maddece zengin, gübreli toprakta verimli büyür. Toprak sıcaklığı artığında 21°C/24°C hava sıcaklığında ekim yapın. Tohumun üstünü yaklaşık 2.5 cm gübreli toprakla örtüp sulayın. Mısır tohumları büyüyecekleri yere ekilirler. Saksı ya da yetiştirme kabında çimlendirip başka yere taşımayın. Büyümesini istediğiniz yere ekin. Tohumları yaklaşık 40-45 cm aralıklarla ekin. Çimlenme 3-5 günde gerçekleşir.

Mısır yetiştirmek kolaydır. Düzenli sulayıp, toprağını geçirgen ve gübreli tuttuğunuzda hasadı bol ve lezzetli olur. Kurutmaya bıraktığınız mısırlarınız, farklı renklerde kuruyacak ve renklerini uzun süre muhafaza edeceklerdir. Unutmayın, bu dekoratif mısır bir o kadarda lezzetlidir. Kolay gelsin.

Bakımı ve diğer bilgiler

Mısır yetiştiriciliğinde sulama, gübreleme, hastalık ve zararlılarla mücadele dışında önemli diğer bir bakım işlemi yabancı ot kontrolüdür. Mısır yetiştiriciliği yılın en sıcak döneminde yetişen bir bitki olduğundan su tüketimi fazladır. Mısır Toprakta su göllenmelerine karşı hassas olup, drenajı iyi havadar topraklar tercih edilmelidir.

Hasat, koçan kavuzunun kuruyup, mısır tanesinin sertleştiği, normal rengini aldığı, tanenin sömeğe bağlandığı yerde siyah leke oluştuğu zaman yapılmalıdır.

Büyüme periyotları kısa olduğundan gübrelenmiş verimli toprakta daha bereketli ürün alınır. Yavaş yarayışlı Kompost hayvan gübresi, peletli gübreler ve organik gübrelerle desteklenen toprakta yetişen bitki bol hasat verir.

Nerede yetiştirilir ?

Küçük bahçe ve tarla üretimine uygun. Geleneksel tarım teknikleri ile yetiştiriciliğe uygun.

Geleneksel tohum

Bu ürün geleneksel tür olduğundan tohumu alınarak nesli devam ettirilebilir. Alınan tohumdan her yıl aynı kalitede bitki yetiştirebilirsiniz. Meyvesinden aldığınız tohumları oda sıcaklığında, nem, rutubet, ışık almayan serince bir çekmece içinde saklayınız.

Bu topladığınız tohumları dikim öncesi yetiştirebilecek kişilerle paylaşınız ve onlara tohumun geleneksel olduğunu, sezon sonunda meyveden neslin devamı için tohum alması gerektiğini anlatınız. Ancak bu şekilde ülkemizde geleneksel tohumları kaybetmeden koruyabileceğimizi ve gelecek nesillere aktarabileceğimizi unutmayınız.

Zengarden olarak biz geleneksel tohumların serbestçe  üretilmesini, çoğaltılmasını ve paylaşılmasını destekliyoruz. Geleneksel tohumlar tabiatın bize armağanı, insanlığın kültür mirasıdır ve tohum firmalarının tekeli altına giremeyecek kadar değerlidir.