Fransız lavanta tohumu lavandula stoechas ithal
|
||||
Lavendula stoechas "French Lavender". Fransız Lavantası, Lavendula stoechas, ne yazık ki yemeklerde kullanabileceğiniz bir lavanta türü değildir. Ancak en uzun süre çiçekli kalan Lavanta olduğunu, baharın ilk günlerinden, sonbahar sonunda başlayacak donlara kadar, çiçekli kaldığını da hatırlatmak isteriz. Bu nedenle, ** HER MEVSİM ÇİÇEKLİ LAVANTA** olarak bilinen, Lavendula stoechas, yaz ortası budanmalı, asla 80 cm'den fazla uzamasına müsaade edilmemelidir. Bu sayede ödülünüz, her yeni sezon daha çok çiçek, daha sağlıklı bitki olacaktır. Bu kadar eski ve yaygın yetiştirilmesine rağmen, çok az verimli tohum verir. Yurt içinden ya da dışından Lavendula stoechas tohumunu alacak olanlar, güvenip bildikleri yerden tohumu almanızda fayda olduğunu hatırlatmak isteriz. Tohumlar hem sınırlı sayıda, hem de çok değerli verimli tohumlardır. Doğrudan İngiltere'deki üreticiden gelmektedir. Dünyanın en ünlü lavantaları, Fransa'nın Provence bölgesinden çıkar. Peki, kısa sürede Fransa'ya rakip olan ve son yıllarda ihracatına da başlanılan, Türkiye'nin Provence Bölgesinin, İzmir'in Çeşme ilçesi olduğunu biliyor muydunuz? Kireçli topraklara aşık olan Lavanta, Çeşme'nin güneşli ve bereketli topraklarıyla buluşunca Dünyanın en kaliteli Lavantalarının yetişmesine olanak sağladı. Özellikle zeytin ağaçlarının bulunduğu bölgelerde ekimi yapılan Lavantalar, çevresindeki bitkilerin yaşam haklarına müdahale etmeden, hatta onlara destek olarak büyüyüp yetişmekteler. Buradan yola çıkarak siz de, kuraklığa çok dayanıklı bu bitkileri, ağaç çevrelerine, çiçek tarhlarının arka bölümlerine ekebilirsiniz. Ama hepsinden önce, yazın Çeşme'ye tatile gidenlere bir demet kurutulmuş Lavanta almadan dönmemelerini de hatırlatmak isteriz. Lavantalar, mükemmel bir çok yıllık bahçe bordür bitkisidir. Ülkemiz
şartlarında kolaylıkla yetişen, bol güneş ve drenajlı toprak isteyen
lavantaların bakımı zahmetsizdir. Çiçekleri kesme çiçek olarak
kullanılabildiği gibi, lavantanın meşhur kokusunu da unutmamak gerekir.
Yaprağından, çiçeğine kokulu olan bitkinin, kurutulan kısımları parfüm
keseleri yapımında kullanıldığı gibi, sabun, şampuan ve parfümeri
yapımında da kullanılır. |
Tohum ekimi
Uygun zaman Ağustos – Ekim ve bahar başında Şubat Nisan aylarıdır. Bunun yanında, yılın her dönemi ekim yapılabilinir ancak toprak ısısının 13 - 18°C aralığında olması gerekir.
Nasıl çimlendirilir ?
Tohumları daha önceden hazırlamış olduğunuz çimlendirme saksılarına ya da kasasına ekebilirsiniz.
Temiz, içinde yabancı tohum ve hastalık barındırmayan nemli torf yüzeyine ekeceğiniz tohumların üzerini tohum kalınlığının 3 katı kalınlıkta elenmiş torfla örtün ve elinizle hafifçe tohumların torfa tutunması için bastırın ve sulayın. Bu şekilde ekim yaptığınız üretim saksınızı aydınlık ama doğrudan güneş almayan bir yere yerleştirin. Çimlenme 12-28 derece arası sıcaklıkta türüne göre ortalama 7 günden 90 güne dek uzayabilir. Sabırlı olunmalı ve çimlenme için gerekli şartlar devam ettirilmelidir.
Genç filizler ilk gerçek yapraklarını verdiklerinde artık yavaş yavaş fidelemek için 9-10 cm çaplı saksılara, torftan köklerini zedelememeye dikkat ederek çıkartıp dikebilirsiniz. Bu saksılarda gelişip, güçlenen fideleri son don tehlikesi geçtikten sonra kalıcı yerlerine alabilir ve yetiştirebilirsiniz. Fideleme aşamasında gübrelemeye başlamak doğru olacaktır. Kalıcı yerine alınan bitki türünün ihtiyaçlarına göre bakılmaya devam edilmelidir.
Bakımı ve diğer bilgiler
Lavantalar, orta derece verimli topraklarda sağlıklı gelişim gösterirler. Yoğun gübreleme yapmanıza gerek yoktur ancak, toprak geçirgenliği bu Akdeniz bitkisi için yüksek olmalıdır. Bitki bir kez yerleştimi, verimsiz, taşlı kayalık arazilerde dahi hızla büyür ve gelişir. Saksıda yetiştirmek isteyenler 30 - 40 cm çaplı saksıları tercih etmelidirler. Derli toplu tutabilmek için her yıl budama yapabilirsiniz.
Nerede yetiştirilir ?
Lavantalar, mükemmel bir çok yıllık bahçe bordür bitkisidir. Ülkemiz şartlarında kolaylıkla yetişen, bol güneş ve drenajlı toprak isteyen lavantaların bakımı zahmetsizdir. Çiçekleri kesme çiçek olarak kullanılabildiği gibi, lavantanın meşhur kokusunuda unutmamak gerekir. Yaprağından, çiçeğine kokulu olan bitkinin, kurutulan kısımları parfüm keseleri yapamında kullanıldığı gibi, sabun, şampuan ve parfümeri yapımında da kullanılır. Lavantalar aynı zamanda şifalı otlar sınıfına da giren eşi bulunmaz baharlardır.
Diğer
Lavantaları toplamak için en uygun zaman çiçekler tamamen açtıklarında, parlak ve renklerini tam olarak aldıklarında olur. Gümüş rengi başlayan çiçeklenmeyi Lavantanın gerçek rengine dönmesi takip eder. İşte bu dönemde kurutmalık lavanta çiçeklerinizi kesebilirsiniz. Sabah yağan çiğ kuruduktan sonra kesilen lavanta, en doğru zamanda hasat edilmiş lavantadır.
Lavanta bitkilerinizi, çit budar gibi bu dönemde budayabilir, şekillendire bilir ve kokulu, çiçekli dallarını kurutabilmek için toplayabilirsiniz. Lavantanızı kuruturken, demetler halinde, yaşken bağlayın ve asarak kurutun. Çiçekleri renklerini yitirmeden, parfüm kokusu ise yıllarca çevreye yayılarak, size keyif verecektir.
Lavanta doğal bir böcek savardır. Oturduğunuz yerlere yakın ektiğiniz lavanta bitkisi sizi rahatsız eden böcekleri uzak tutacaktır. Bu nedenle Lavantaları ekerken aralarına 20 cm mesafe bırakın. Hava akımı hem bitkiyi sağlıklı tutacak hem de kokusunu yaymasına yardımcı olacaktır.
|