Atalık kırmızı daikon turp tohumu ostergruss rosa
Kırmızı Atalık Daikon turp tohumu
35-45 günde hasat, toprağınızı yumuşatır
ostergruss rosa - red daikon radish seeds
gönderilecek ürün
pakette ort. ... adet tohum
Kırmızı Daikon Turp Tohumları (Ostergruss Rosa):
30-45 gün olgunlaşma süresine sahip olan bu kırmızı daikon turp tohumları, GDO içermeyen ve atalık bir çeşittir. Raphanus sativus türüne aittir. 13 ila 21 santimetre uzunluğundaki konik şekilli kırmızı turptur. Parlak beyazdan soluk pembe tonlarına kadar olan çıtır ete sahiptir. En iyi bahar veya sonbaharda ekilir. Toprağın donmadığı yerlerde kışın da yetiştirilebilir. Bu oldukça etkili bahçe turpu, sağlıklı hissetmenizi ve yaşamanızı desteklemek amacıyla tasarlanmıştır! Taze ve çıtır Red Daikon turpu, sıkıldığında enerji verir. Aynı zamanda mikro yeşillikler için harika bir seçenektir.
Kırmızı daikon turpu, nötr ve hafif tatlı bir lezzete sahiptir ve çiğ ve pişmiş uygulamalar için idealdir. Turp dilimlenebilir, rendelenebilir ve salatalar, bahar ruloları, sushi için kullanılabilir. Ayrıca çorbaların üzerine garnitür olarak eklenip, pilav, tempura ve ızgara etlerin yanında servis edilebilir. Kırmızı daikon turpu aynı zamanda yağlı balıkların üzerine rendelenebilir veya turşu olarak hazırlanıp garnitür olarak servis edilebilir. Her turpun benzersiz rengi ve damarlaması, kesim açısına bağlı olarak farklı desenler ve renkler elde etmenize olanak tanır.
Ham uygulamaların yanı sıra, kırmızı daikon turpu kalın dilimlere kesilip sığır eti veya kuzu eti ile kavrulabilir, sebzelerin doğal tatını ortaya çıkarmak için yemeklere doğranabilir veya kavrulabilir, közlenmiş, buharda pişirilmiş veya hafif haşlanabilir. Kökün yaprakları ayrıca besleyici bir yeşillik olarak pişirilip tüketilebilir. Kırmızı daikon turpu, kuzu eti, tavuk, sığır eti, ördek, deniz ürünleri, lotus kökü, taro, zencefil, sarımsak ve limon otu gibi aromatikler, havuç, enginar ve kereviz gibi malzemelerle mükemmel uyum sağlar.
Tüm kırmızı daikon turpları, buzdolabında plastik bir torbada saklandığında iki haftaya kadar taze kalır. Yapraklarıyla birlikte gelirse, yaprakları çıkarmak önemlidir çünkü yapraklar kökten nem çekmeye devam ederek kuru, kof bir kıvam oluşturabilir.
Daikon turbunun bilinmeyen fakat en etkin faydalarından biride toprağı yumuşatması ve yabani otlarla mücadeledir. Turbun derine giden tombul kökü sert toprakları kırarak yumuşatır. Tombul kök yabani otların turunmasını engeller ve sayıca azalmalarına sebep olur.
Turp Yetiştirme:
1. Güneş ve Toprak:
Turp bitkileri en iyi tam güneşte yetişir. Her gün en az 6 saat tam güneş alacak bir konum seçin. Turp bitkileri, organik madde ile zenginleştirilmiş, gevşek ve iyi drenajlı bir toprağa ihtiyaç duyar. Toprağı iyice çapalayarak temizleyin, kazarak en az bir kürek derinliğinde toprağı gevşetin ve yaşlı hayvan gübresi veya kompost ekleyerek toprağı hazırlayın. Bitki öncesi dönemde ağırlık yapısını hafifletmek için organik madde ağır topraklara karıştırılabilir. Ekime kadar alanı yabancı otlardan temiz tutun. Toprağı hazırlama hakkında daha fazla bilgiyi buradan öğrenin.
2. Turp Tohumlarını Ekme:
- Turp tohumları ekim öncesinde herhangi bir işleme (örneğin, ıslatma, stratifikasyon) ihtiyaç duymaz.
- Tohumları doğrudan bahçeye, sıralar arasında 20-30 cm mesafede ve 3-7 cm aralıklarla olacak şekilde 10mm derinliğinde ekin.
- Toprağı nemli tutun, ancak asla çok ıslak veya kuru bırakmayın.
- Tohumlar, 8-30°C toprak sıcaklığında yaklaşık 3-14 günde çimlenecektir.
- Genç fideler köklenene kadar zararlılardan, evcil hayvanlardan ve hava koşullarından korunmalıdır.
3. Turp Yetiştirme:
- Turp bitkileri büyüme mevsiminde sulama ihtiyacı duyabilir. Toprak 5cm derinliğinde kuruduğunda (parmağınızla biraz toprağı kazarak kontrol edin), sabahın erken saatlerinde veya geç öğleden sonra derin sulama yapın. Bitkilerin yapraklarına su sıçratmaktan kaçının, mantar hastalıklarını önlemek için.
- İsteğe bağlı: Bitkilerin büyümesine yer bırakmak için fideler büyüdüğünde seyreltin. Zayıf veya küçük fideleri çıkararak bitkileri 3-7 cm arasında aralıklı hale getirin.
- Toprak iyi hazırlandıysa ekstra gübreleme gerekli olmayabilir. Gübreleme, fazla yaprak büyümesine neden olabilir ve kök oluşumunu olumsuz etkileyebilir. Zayıf toprakta az azotlu ve fazla fosforlu bir gübre kullanılabilir.
4. Turp Hasatı:
- Turp, yaklaşık 40-60 günde hasat için hazır olmalıdır.
- Kökler, yenecek kadar büyük olduklarında ve ihtiyaç duyulduğunda hasat edilebilir. Bireysel kökleri yaprakların tabanından nazikçe çekerek veya bahçe dirgeni kullanarak topraktan çıkarın. Fazla toprağı sallayın ve yaprağın üstünden 1-2 cm kesin. Turpları buzdolabındaki delikli bir plastik torbada saklayın. Daha uzun süreli depolama için turpları turşu veya fermente edebilirsiniz.
- Yapraklar, yenecek kadar büyük olduklarında hasat edilebilir. Dış yaprakları koparıp, bitkide gelecekteki büyüme için bir kısmını bırakarak yaprakları hasat edin. Turp yapraklarını mümkün olan en kısa sürede tüketin. Yaprakları, buzdolabında delikli bir plastik torbada kısa süreli depolayın.
- Tohum kabukları, genç ve parlak yeşilken ve kabarık görünmeden önce hasat edilebilir. Bireysel kabukları bitkiden koparın veya kesin. Tohum kabuklarını mümkün olan en kısa sürede hasat edin. Uzun süreli depolama için tohum kabukları turşulanabilir.